Ho letto su un noto settimanale, nella rubrica dedicata alle diete ed agli alimenti che il basilico cotto, sprigionerebbe delle sostanze cancerogene. Il consiglio della ribrica è quello di consumarlo solo crudo.
Ma è assurdo!!!
Il basilico, uno dei simboli della cucina italiana, messo al bando!
Cosa ne sarebbe del nostro
buon sugo al pomodoro e basilico? Oppure il delizioso pesto genovese?
Sono centinaia le ricette regionali che lo utilizzano ed ora, scopriamo questa cosa terribile.
Spero che queste notizie rientrino presto perchè altrimenti tutti gli italiani e non, dovrebbero cominciare a farsi un segno di croce.
Francesco Demuro tenore
8 Responses
no no nooo il basilico nooo e che ne sarà della nostra cucina ora?… e de in panarase e pani cun tamatiga?..
Il pesto è salvo,èfatto a crudo.Ciao
Roba da far prendere un colpo agli amanti delle trenette! Ad ogni modo io consumo questa erba reale prevalentemente cruda, sia nel pesto genovese che mia moglie facciamo a casa con frullatore e mortaio con aglio basilico in gran quantità, pinoli, noci, e olio d’oliva extravergine. L’eccesso lo mettiamo nel congelatore in vasetti di vetro. Ogni tanto esce una nuova leggenda metropolitana o un qualche cosa di cancerogeno, ma il basilico mi pare un po’ troppo. Quand’è che saranno dichiarati cancerogeni i propalatori di queste e simili notizie?
Per postare devo battere la parola “deliro”.
Ogni tanto ne inventano una !!!sembra che tutto ciò che è naturale faccia male !!!ma scherziamo !perchè non parlano delle cose chimiche prodotte dalle società farmaceutiche quanto danno ci fanno?ci prendono per scemi?come scemo è la parola da digitare?un saluto e tranquilla fa pure il sugo pomodoro e basilico …..ciao
E’ da un bel pò che ho sentito anch’io questa notizia, e comunque basta usarlo crudo…dai non è la fine del mondo!!!
Un sorriso
Luna
tra un po’ verra fuori che è cancerogeno anche l’elastico degli slip…mah che dire, i competenti sono loro.
Buon pomeriggio cara amica mia! Hai di nuovo problemi con la posta? Oggi ho tentato più volte di inviarti una mail, ma mi è sempre tornata indietro, non so perchè.
Come stai? Tutto ok?
Domani saremo allo stadio a vedere il Cagliari. So già che probabilmente mi annoierò, ma è un invito che hanno fatto ad Ale e dunque mi tocca…
Poi dopo faremo quasi certamente un giro a Le Vele…
Come sarebbe bello poterti incontrare!!!
Basilico -> Pizza -> Pizzeria -> Cocacola -> Cancro
Ora scusami ma vado a farmi un cancro con pane e salame e magari anche un po’ di basilico
(crudo, non si sa mai 🙂
a proposito di salame, la parola antispam è “lascio”. Due etti di salame. Ho fatto tre etti, lascio?