Per coloro che vivono a Cagliari o che sono di passaggio: mi piacerebbe ricevere segnalazioni di ristoranti , bar, trattorie, particolarmente zelanti sia nella bontà che e raffinatezza dei cibi, per la pulizia e per la cortesia verso i clienti.
Posso stilare così in questo blog un elenco dei locali in modo da poter dare anche un servizio a chi lo gradisce. Ognuno di noi può, alla fine della consumazione, dire al ristoratore, che il nome di quel locale sarà segnalato sul blog di Cagliaritana (se lo merita naturalmente.
Un modo simpatico per incoraggiare e premiare on-line chi fa onestamente e professionalmente il lavoro restando nell’ombra
Per cominciare vi segnalo tre nomi:
Il ristorante Basilio che esiste a Cagliari dal 1950. Il suo segreto è nella cucina tradizionale sarda ma non solo.
Il ristorante “Sapori d’opera“(saporidopera@live.it)situato all’interno del Teatro Lirico di Cagliari. Famosi sono i piatti unici particolarmente raffinati e originali e soprattutto alla portata di tutte le tasche
Per quanto riguarda i bar invece, sono una fan del ” Caffè al Volo” sito nella Piazza Repubblica e noto per la gentilezza del personale e la bontà del suo caffè e delle sue paste.
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