Al ristorante biologico

Oggi ho pranzato in un ristorante biologico davvero carino.

Un piccolo ristorante-bar situato nel centro storico di Cagliari (Corso vittorio Emmanuele 103) aperto da poco più di un mese, che cucina poche cose ma tutte rigorosamente biologiche.

Con mio marito e le mie figlie avevamo messo in conto che, alla prima occasione, avremmo sperimentato questo posticino.

Non cucinano primi piatti, ma esclusivamente antipasti e bistecche.

Qualche dessert e gelato.

Il nostro menù turistico di soli 12 euro cad., comprendeva

antipasto: melanzane e zucchine grigliate, polentina a fette sottili con formaggio "casascedu" e rucola, spek.

secondo piatto: bistecca di manzo(a scelta salsiccia sarda) con contorno di verdura mista e patate al forno.

Gran finale con gelato e budino di mandorle ottimi. Oggi purtroppo non c’era la sebadas che proveremo una prossima volta.

Provare per credere!

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